Kawa jest współcześnie uprawiana w ponad 70 krajach tropikalnych. Największymi producentami ziaren na świecie są: Brazylia, Wietnam i Kolumbia. Największe roczne spożycie na osobę występuje w krajach skandynawskich, gdzie długie, ciemne i mroźne zimy sprawiają, że kawa jest bardzo ceniona. W Stanach Zjednoczonych roczne spożycie wynosi około 4,4 kilograma (9,7 funta), co czyni USA dopiero 25. największym konsumentem kawy na świecie w przeliczeniu na osobę. Przeciętna osoba w USA spożywa około trzech filiżanek kawy dziennie.